antenario

С появлением в нашей семье маленького синего автомобильчика жить стало веселей :)
Если позволяет погода, один из выходных мы проводим в путешествиях по области.

Вчера решили поехать к законсервированной ГЭС на реке Лава. Ехали долго, часто останавливались, чтобы исследовать и сфотографировать какой-нибудь интересный объект и к пункту назначения добрались только на закате... Но про саму ГЭС и другое интересное я напишу чуть позже.

А сегодня просто фотографии осенних пейзажей.

Начало пути, недалеко от города:




( +6 )

5 лет назад я впервые приехала в Калининград :)
Того что изображено на фотографиях ещё не было (за исключением последней).



( +5 )

Очень уж мне понравился этот аттракцион :) Закрывают, надувают и вуа-ля!

1x.
2x.

( 4x )

Подвернулся случай и я попробовала девочек пофотографировать :) В машинках.



( + ещё одна моделька )

Безлюдный и чистый. Наполненный запахом сосен и мха, птицами и следами пребывания четвероногих обитателей.
Хорош для прогулок практически в любую погоду.


( +3 лесных фото )

Была в командировке в Петербурге.
Таскала с собой семикилограммовый рюкзак с двумя килограммами фотоаппарата.
2 часа бродила по хмурому Невскому и окрестностям.
Целый час пряталась от дождя и холода в Исаакиевском соборе. За это время 2 раза посмотрела и послушала экскурсию.
А фотоаппаратная карта памяти вернулась в Калининград чистой.

В музее вообще молодцы :) На билетной кассе табличка о том, что фотосъемка разрешена без использования штатива. Лучше бы честно написали, что без него она просто невозможна :) Там очень темно. Только огромные люстры получается сфотографировать без вспышки. На ISO 400.

Редкий турист, посетивший Калининградскую область, возвращается домой без кусочка янтаря. Это символ и гордость региона, на территории которого находится около 90% мировых запасов "солнечного камня".


Самый простой способ увезти с собой кусочек - купить его. В городах области полно магазинчиков и уличных торговцев, которые продадут вам все что угодно. Кольца, серьги, браслеты, броши, ожерелья (попадаются экземпляры составленные из камней размером почти с яйцо и весом наверное больше килограмма), брелки, иконы, картины, шкатулки, ручки, трубки, "денежные" деревца с листьями-янтаринками, занавески из янтарных нитей, кособокие фигурки животных из плавленного янтаря и, наконец, необработанные камни или оставшуюся от производства пыль в полиэтиленовом пакетике (при этом вам обязательно расскажут какими целебными свойствами эта пыль обладает ;))

Но настоящая мечта туриста (и многих жителей области) - самостоятельно найти кусочек янтаря! Дело в том, что шансы сделать это просто так, бродя и глядя под ноги или перебирая камушки у берега моря, стремятся к нулю.

( если не знать секрет! )

и их бесстрашный исследователь.


( +4 )

На Калининград неожиданно обрушилась долгожданная весна. С теплом, дождями и цветочками.
Подснежники почти отцвели...



( +крокус и смешные утки )

Появился вчера :) Ровно 9 месяцев без домашнего интернета - это сильно!
Привет, Доктор Хаус, любимые Супернатуралы и прочие радости :)

sashun4a и её пост об очередном переезде натолкнули на повод повозмущаться.


3 января мы переехали, прожив в предыдущей квартире 6,5 месяцев.
Т.к. договор найма действовал до конца года, а цены на аренду жилья начали стремительно падать еще в ноябре, мы решили спросить у хозяев не понизят ли они нам цену.
Ответ был такой: Нет! Мы же платим кредит за эту квартиру, который в 2 раза больше, чем вы платите нам за найм. А квартира хорошая и двухкомнатная, и ремонт! И спрос есть, нам даже летом и в октябре звонили спрашивали не сдаётся ли.

В итоге мы переехали в однокомнатную квартиру такого же метража, как та двухкомнатная. Ура большой и светлой кухне, гардеробной, автономному отоплению и лоджии! Подключили интернет (там хозяева не могли или не хотели). И все это по цене на 33% дешевле предыдущей. А на сэкономленные за 2,5 месяца аренды деньги, купили стиралку, которой в этой квартире не было (а в старой была, но пахла плесенью, дико гремела и прыгала).

А что те горе-наймодатели? Прошло уже больше месяца, а они всё ещё ищут жильцов и не могут найти... но цену не понижают! Меж тем, денег они потеряли уже больше, чем если бы снизили немного цену и мы бы пожили там еще хотя бы полгода. На местном сайте их объявление смотрится среди других по меньшей мере нелепо, а в нем ещё не указано, что квартира абсолютно пустая. Чем люди думают?

UPD: 21 марта. Прошло почти 3 месяца. Полёт нормальный! В смысле, что квартиру они до сих пор не сдали. Но цену все равно понижать не собираются. %)

На берегу Балтийского моря есть такой курортный городок Светлогорск.
Пляжи, санатории, гостиницы и дома отдыха. Озеро с лебедями. Красивые улочки по которым приятно гулять, рассматривая немецкие домики (отреставрированные и не очень), восхищаясь новыми коттеджами с их коваными оградами и очень ухоженными лужайками.
А ещё туристы... Сезон :) И даже в пятницу 13-го, когда температура была около 16-18, а облачность переменной (примерно 2:1 в пользу облаков), отдыхающие катались на катамаранах и велосипедах, самые устойчивые лежали на пляже и даже купались!

Мы ехали погулять, покормить лебедей, взять велосипеды и прокатиться чуть дальше от центра (там должны быть красивые посёлки и извилистые дорожки). Но лебедей распугали катамараны, а велосипедов нам не хватило. Тогда решили произвести разведку на будущее - поискать пляж до которого, по рассказам местных жителей, туристы не добираются. Было известно только направление поиска - вдоль по побережью налево, но полоска пляжа становилась всё уже, камней и мусора в песке всё больше, вход в море всё более заросший водорослями... а потом осталось только каменное ограждение вдоль берега (шириной сантиметров 40 и высотой от 1 до 4 метров).
А вдруг чудо-пляж "за тем большим выступом"?! Всего-то пара километров. И мы пошли по узкой полоске. Слева огромные камни, справа три метра вниз и тоже камни. Мы шли, шли.... а моё воображение рисовало картинку из фильма "Пляж" с ДиКаприо. Очередной "пляж", состоял из камней, водорослей, остатков очень старых немецких волнорезов, уходящих в море, и нескольких женщин, которые пытались найти янтарь.

Обратно пошли по верху, поднялись по крутому склону, который заканчиваеся вот так:

( +1 )

И оказались в Отрадном, в трёх километрах от Светлогорска. По дороге задержались, чтобы понаблюдать белку, вытворяющую невероятные акробатические номера и птицу, которая клевала эту белку в хвост, скидывая с дерева :) На электричку конечно опоздали. А настроение всё равно отличное.

Сегодня ровно месяц как мы переехали жить в Калининград :) Принимаю поздравления!

Пока все здесь так нравится, что даже страшно, вдруг это специальная демо-версия для новичков, в которой и погода лучше и краски ярче... :)
Про погоду:
1. В середине мая уже случаются дни, когда можно загорать на берегу моря.
2. Вечерами можно гулять по городу несколько часов подряд не замерзая (пусть даже всего +15, пусть ветер и гуляешь в куртке, но при этом ноги, руки, нос, уши и прочие части тела чувствуют себя комфортно).
3. Прилетели мы вообще в настоящий город-сад: листья зеленые, клумбы в тюльпанах, а вишни, яблони, каштаны (и ещё куча деревьев и кустов с неизвестными названиями) усыпаны цветами.

Про город. Мне конечно почти не с чем сравнить, но по сравнению с Архангельском:
Чистый и красивый:

- страшные деревянные строения, отсутствуют как класс. (В то время как "Из 4450 домов Архангельска - 3486 деревянные, из них 2447 являются неблагоустроенными (без отопления, водопровода и канализации). Сегодня фактический износ деревянного жилого фонда города приблизился к отметке в 80 процентов").
- вместо них немецкие дома и особняки (большая часть из них отреставрирована и выглядит очень прилично для своего возраста, правда как внутри не знаю).
- много зелени, парков, фонтанов, мест для гуляния и скамеек.
- даже во дворах не видимых с главных улиц ухаживают за кустами, стригут газоны (летом в Архангельске газон, не заросший травой по пояс, можно увидеть разве что возле администрации города и области, да некоторых фирм, имеющих свое здание или территорию).

Удобный:

- Круглый! (а не вытянутая на 40 км вдоль берега реки колбаса)
- Широкие дороги, тротуары, площади. Узких улочек тоже много, но и по ним можно ездить, не рискуя свалиться в яму.
- Область маленькая и куда угодно можно быстро добраться на электричке, автобусе или машине.
- Много больших торговых центров (с развлекательными комплексами, подземными парковками и фуд-кортами).
- Международный аэропорт "Храброво" "Аэровокзальный комплекс является первым в России хабом (авиационным транспортным узлом, действующим по принципу «hub & spoke»)." (кто летал через архангельский аэропорт "Талаги", тот поймет почему я вообще про аэропорт :D)
- Рядом море и симпатичные курортные городки.
- Ну и... "Калининград занял второе место, уступив лишь Краснодару, в независимом рейтинге “Лучшие города России для ведения бизнеса”, опубликованном в июньском номере журнала Forbes."

Немного странный:

- Нумерация домов ведётся следующим образом: отдельный номер даётся каждому подъезду и в каждом таком "доме" квартиры начинаются с единицы. Например, если на торце висит табличка с названием улицы и номером 16-20 (или 16/20) это значит, что это три подъездадома 16, 18 и 20.
- Удивляет присутствие множества продуктовых ларьков. "Свежее мясо", "Фрукты-овощи", "Зоотовары", "Кондитерские изделия", "Хлеб", "Молоко" и просто пивныепродуктовые. Они стоят рядами и портят своим видом городской пейзаж :( Покупать там неудобно: заходишь и врезаешься в прилавок, холодильники и других покупателей, рассмотреть что-либо затруднительно. При этом цены там обычно даже чуть выше, чем в супермаркетах (которые располагаются, как правило, на нулевом или первом этажах ТЦ). А продуктовых магазинов среднего формата в отдалении от главных улиц мало. Что мешает снести киоски и поставить на их место небольшой магазин самообслуживания, непонятно.
- Цены на недвижимость считаются дико завышенными. При этом в Архангельске они почти точно такие же как на первичном, так и на вторичном рынках. Хотя вообще-то я согласна, пусть тут будут меньше раза в 1,5-2 :)
- Некоторые калининградцы не любят свой город, удивляются, когда слышат восторги приезжих, читают статьи, что он один из самых развивающихся, самых зелёных и т.п. Видимо сравнивают с Европой. Тут конечно совсем не Европа, но в России определённо одно из лучших мест!

Занялась разбором фотографий с целью выловить что-нибудь более-менее приличное :)

Фестиваль уличных театров - это маленькое безумие, которое случается каждый год примерно в середине июня. И снова хочется гулять тёплыми вечерами по Набережной, смотреть на артистов и людей, радоваться и восхищаться :)



( Ещё 3 фото ~ 520 Кб )

Больше фотографий тут.

Сегодня на Набережной увидела радостных людей, катающихся по замерзшей реке под парусами :) Сразу вспомнился Египет 3 месяца назад.

Архангельск, -15^oС. Сноукайтинг.


Египет, Эль-Гуна. +30^oС. Кайтсерфинг.


Жалко, что стоят эти воздушные змеи кучу денег, а то проблема скучных зимних выходных была бы решена

Невероятно позитивная новогодняя песенка :) Утром увидела по какому-то из музыкальных каналов.
Отличное настроение на весь день и ощущение праздника, как не странно! Припев на время новогодних каникул поставлю как рингтон

Печенье.
Пережечь* один стакан сахарного песка, после чего растворить** его в стакане горячей воды. Затем добавить два стакана сахарного песка и размешать до полного растворения. Выключить огонь и добавить 150 грамм сливочноо масла, по одной чайной ложке корицы, гвоздики и соды. Немного остудить, добавить одно яйцо и два желтка. После этого засыпать около 0,5 кг муки, сделав тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Тесто выдержать в кастрюле и целлофане в прохладном месте неделю***. После этого добавить в тесто еще 0,5 кг муки и раскатать его до толщины 5 мм.
Раскатанное тесто вырезать формами и выложить на противень, смазанный маслом. Смазать пряники желтком (можно немного разведенным водой) и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности****.

* Взять самую страшную кастрюльку :) всыпать песок, поставить на плиту и помешивать. Песок должен закипеть и потемнеть (от этого зависит цвет будущих козуль).
** Когда начнет появляться дым постепенно, маленькими порциями, не переставая помешивать, добавлять кипяток.
*** 1-2 суток достаточно.
**** около 15 минут.

Глазурь.
Взбить 2 яичных белка в крепкую пену. Сварить* сахарный сироп из стакана сахара с добавлением небольшого количества воды, добавить 2-3 капли лимонной кислоты или уксуса. Продолжать взбивать белки, постепенно вливая сахарный сироп. Разделить крем на порции, придать цвет пищевыми красителями**.

* Жечь ничего не надо :) Просто растворить песок, чтобы он стал жидким.
** В красители часто добавляют сахарный песок, крупинки которого потом мешают при раскрашивании. Мы делаем так. Краситель насыпается в чашечку и разводится каплей воды (песок растворяется) после чего добавляем белковый крем и перемешиваем.

Глазурь удобно раскладывать в небольшие пакетики с "застежкой", но возможно все равно придется потом затянуть верх веревочкой или резинкой. Чтобы начать красить надо отрезать один уголок - идеальный диаметр отверстия 1 мм. Если меньше, то крем будет плохо вытекать, если больше, то получаются слишком толстые некрасивые линии.

Курсивом выделены мои пояснения и комментарии